2月7日凌晨1點，北湖區(qū)華塘鎮(zhèn)塔水村的草莓大棚里，頭燈的光束劃破漆黑的夜空。歡樂家庭農(nóng)場負責人曹衛(wèi)和妻子彎腰穿梭在壟間，指尖輕捻一顆顆飽滿的草莓，放入籃中?！斑@是今天要發(fā)往郴州精品水果店的貨，得趕在天亮前摘完?！辈苄l(wèi)的聲音帶著疲憊，卻透著一股堅定。他身后，父母也在忙碌，一家四口忙碌的身影在大棚里晃動。

2012年，曹衛(wèi)是塔水村第一批“吃螃蟹”的人。當時，塔水村還是個靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)維生的普通村莊，青壯年大多外出務工?！爱敃r我在酒店工作，聽說村里要發(fā)展草莓種植產(chǎn)業(yè)，我覺得可行就辭職回來，試種了2畝紅顏草莓?！辈苄l(wèi)回憶，第一年因為技術(shù)不成熟，草莓苗成活率只有75%。

“種草莓除了要多學多問，還有一點最重要的就是不怕累，我們?nèi)乙荒甑筋^跟著草莓的生長而忙碌。”曹衛(wèi)說，雖然種草莓很辛苦，但是日子卻比以前甜多了。

為了保證草莓的新鮮度，曹衛(wèi)堅持凌晨采摘，“這個時間段的草莓糖分最高，口感最好?！辈烧蟮牟葺苯铀屯恢菁爸苓吙h城的精品水果店，“現(xiàn)在不愁賣，最忙的時候一天要采摘400公斤草莓，客戶都是提前預訂?！辈苄l(wèi)說，除了本地市場，他還通過微信接單，用禮盒發(fā)往廣州、深圳等地。

除此以外，塔水村地處郴州城區(qū)和桂陽縣城兩大城區(qū)之間，交通區(qū)位優(yōu)勢還吸引了不少市民來農(nóng)場采摘體驗?！爸灰_車20分鐘就可以來農(nóng)場體驗草莓采摘的樂趣，這筆收入占總收入的三分之一。”曹衛(wèi)說。

這些年，草莓紅了，曹衛(wèi)的日子也紅火了起來。13年的深耕，曹衛(wèi)的種植規(guī)模從2畝擴大到30畝，年收入從最初的幾萬元增長到如今的120萬元。

“以前村里都是泥巴路，現(xiàn)在家家蓋起了小洋樓。”曹衛(wèi)指著村里一排排的小洋房，語氣里滿是自豪。他的農(nóng)場常年雇傭20名村民，56歲的曹四青就是其中之一?！胺N草莓、打老葉、蓋膜，一天能掙100多塊，夠我補貼家用了。”曹四青笑著說，家門口的工作讓她不用再外出奔波。

草莓不僅讓曹衛(wèi)一家的日子紅火起來，更令人欣喜的是，村里的草莓產(chǎn)業(yè)也逐漸壯大?！艾F(xiàn)在村里80多戶種草莓，最大的種植戶有30多畝，最小的也有5畝。”塔水村秘書曹文俊說。

塔水村的草莓產(chǎn)業(yè)，是華塘鎮(zhèn)“草莓經(jīng)濟”的一個縮影。如今，華塘鎮(zhèn)已形成塘昌村、吳山村、油山村、塔水村等多個草莓種植區(qū)，總面積達3000余畝，培育了“紅顏”“越秀”“粉玉”等多個綠色食品A級品種?！拔覀兊牟葺€均效益超4萬元，比傳統(tǒng)水稻種植高出不少?！比A塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心主任吳常剛介紹，通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，全鎮(zhèn)草莓產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破億元。

清晨6點，曹衛(wèi)的面包車滿載著草莓駛出村莊。車窗外，天邊泛起魚肚白?！?3年前，我做夢也沒想到，一顆小小的草莓不僅改變了我的命運，更讓整個塔水村煥發(fā)生機?！辈苄l(wèi)感慨道。

從最初2戶試種到如今80余戶抱團發(fā)展，草莓讓閑置土地變成了“致富田”，看著塔水村連片的草莓大棚里鄉(xiāng)親們忙碌的身影，曹衛(wèi)眼里閃著光：“這草莓甜的不僅是日子，更是我們塔水村的未來。往后的日子奔頭肯定越來越足！”

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